سایت مجمع جهانی اقتصاد در دسامبر ۲۰۱۶ به قلم Alex Gray آورده است: آمریکایی ها تنها ۶.۴ درصد از درآمد خانواده را به غذا اختصاص می دهند. این آمار را وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) اعلام کرده است. به نظر میآید هر چه کشور توسعه یافته تر باشد سهم کوچکتری از درآمد خانوادهها در غذا و خوردنی هزینه میگردد. این موضوع در تصویر زیر نیز قابل مشاهده است.
۸ کشور در جهان، کمتر از ۱۰ درصد درآمد خانوادههایشان را به خوردن اختصاص میدهند که ۴ تای آنها در اروپا هستند: بریتانیا: با ۸.۲ درصد (رتبه سوم جهان)، و پس از آن سوئیس با ۸.۷ درصد، ایرلند ۹.۶ درصد و اتریش با ۹.۹ درصد.
۴ کشور دیگر در بقیۀ نقاط جهان پراکندهاند. ایالات متحده آمریکا با ۶.۴ درصد پایین ترین هزینه را در جهان به خود اختصاص داده است. سنگاپور با ۶.۷ درصد دوم است. کانادا با ۹.۱ درصد و استرالیا با ۹.۸ درصد.